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大沙地店

近期广州市受疫情的突袭,虽有反复,但也在短时间内有效控制。在此致敬我们辛勤的劳动者,在此中,有奋战抗疫一线的白衣战士,有各行各业辛勤的工作人员,当然也少不了我们广大市民的积极配合。

虽有疫情,但我们决心十足,迎难而上。银记大沙地店今天新张开业,表明老字号充满信心。新店坐落于: 广州市黄埔区港湾路517号铺。

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店内厨房采用半透明式,顾客在点完单后,可以观摩下拉布拉肠的传统技艺,每一碟肠粉都是用心制作而成。

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店堂明亮整洁,墙上还挂着银记肠粉近年来获得部分奖项。

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新店开张,按照疫情防控标准,有序开张经营。让员工健康上岗,规范工作是我们的标准,保障食客的食物安全,启动严格的防疫措施,做好店内各项卫生工作。

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诞生于上世纪50年代的“银记”,不同于那些靠营销蹿红的网红品牌,60年来,凭借传承的质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,获得了“中华名小吃”、“中国名点”的认定,近年来,银记肠粉走出了国门,在加拿大、新加坡、美国等地开设了13间分店,现开业门店共54间,受到了国内外食客的欢迎和赞赏,成为了广州传统布拉肠粉的代名词。

非遗传承手艺制作的银记肠粉,使用新鲜磨制的米浆,加入馅料、即磨即制、即点即蒸,形成粉薄、味鲜、爽滑、口感独具的特点。由于采用蒸煮方式,既保留新鲜食物的原汁原味,又符合广东人喜欢清淡不上火的饮食理念,所以肠粉成为广东人早餐、下午茶、夜宵的第一选择,甚至可以代替正餐。

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欢迎各位到我们银记肠粉大沙地店品尝!

搵食地址: 广州市黄埔区港湾路517号铺(5号线大沙地站C出口)

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